Mahlzeit!
Schnell wird noch das Smartphone gezückt und ein Foto vom Essen geschossen, bevor der Löffel den ersten Bissen zum Mund führt. Ob beim morgendlichen Superfood-Müsli oder im hippen Burgerladen – Essen muss aktuell sehr deutlich zeigen wer wir sind oder sein wollen. Einen Kontrast dazu bilden die nüchternen Produktionsbedingungen von Lebensmitteln, wie sie im Fotobuch von Henk Wildschut aufgezeigt werden.
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