Ma(h)l kochen
Die Suche nach der Bedeutung der Kreativität beim Kochen
Summercamp 2018: „Landschaffen/ Land schaffen – Kreativität und Schöpferisches Arbeiten zwischen Künstlerexistenz und Geschäftsmodell“
Beim Summercamp 2018 bekam ich die Gelegenheit meine Leidenschaft, das Kochen, in einem neuen Rahmen zu erproben. Drei Tage lang versorgte ich zusammen mit meiner Freundin Coro Zimmermann, einem grandiosen Küchenteam und viel Support der Teilnehmenden die rund 30 Camper_innen. Zum einen ging es hierbei um das gemeinsame Zubereiten der Speisen aus vorwiegend regionalen Produkten. Die eigene Verpflegung zuzubereiten und mit dem zu Kochen, was vor Ort wächst (anstatt ein beliebiges Catering zu bestellen), stellt für mich einen konsequenten Akt im Sinne des Camps dar. Verbunden wurde der kreativen Schaffensprozess des Kochens mit dem Angebot über Themen, Fragen oder Projekte ins Gespräch zu kommen und die besondere Atmosphäre der Küche für den Austausch zu nutzen.
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